Die Geschichte der Satteltasche: Von der Ersten Restaurant & Bar in Lenzburg zum trendigen Gastro-Highlight

Aug 28, 2024

Unsere Satteltasche ist mehr als nur ein Restaurant – sie ist ein Stück lebendige Geschichte. 1971 öffneten Vreny und Hanspeter Schatzmann die Türen der ersten "Satteltasche" in Lenzburg. Ihr Ziel war es, einen Ort zu schaffen, an dem sich Menschen wohlfühlen, genießen und gemeinsam Zeit verbringen können. Die Eröffnung markierte den Beginn eines erfolgreichen Gastronomiekonzepts, das in der Region schnell an Beliebtheit gewann.

1971 – Der Startschuss für die Satteltasche

Die Idee, eine einzigartige Restaurant- und Bar-Location in Lenzburg zu eröffnen, war visionär. Vreny und Hanspeter hatten ein feines Gespür für die Wünsche ihrer Gäste. Die Satteltasche bot ein besonderes Ambiente, das die Menschen anzog – ein Ort, an dem man sich willkommen fühlte. Schnell entwickelte sich die Satteltasche zu einem beliebten Treffpunkt, bekannt für ihre herzliche Gastfreundschaft und die gemütliche Atmosphäre.

1995 – Mexikanisches Flair in Lenzburg

Um mit der Zeit zu gehen und den Gästen immer wieder neue Erlebnisse zu bieten, wurde die Satteltasche 1995 umgebaut und erhielt einen mexikanischen Touch. Die Entscheidung, das Konzept zu verändern, war von der Begeisterung für die lebendige mexikanische Kultur inspiriert. Mit leuchtenden Farben, feurigen Gerichten und einer Vielzahl an Tequila-Variationen brachten Vreny und Hanspeter ein Stück Mexiko nach Lenzburg – und die Gäste liebten es.

2016 – Der große Wandel: Tradition trifft auf Trend

Im Jahr 2016 war es Zeit für einen erneuten Wandel. Wir, Madeleine und Chris, übernahmen die Satteltasche und beschlossen, das Konzept weiterzuentwickeln. Der Umbau war eine Herausforderung, aber auch eine Chance, die Satteltasche in ein modernes, trendiges Lokal zu verwandeln, das dennoch die Wurzeln unserer Familie respektiert. Heute vereinen wir das Beste aus Tradition und Innovation, um unseren Gästen ein einzigartiges Gastro-Erlebnis zu bieten.

Heute – Die Satteltasche im Ochsen Lenzburg

Heute ist die Satteltasche fest im Ochsen Lenzburg verankert und immer noch ein Ort, an dem Genussmenschen, Unternehmer und Freunde der guten Küche zusammenkommen. Unser Konzept ist es, Tradition und Moderne in einem harmonischen Mix zu vereinen – und das spiegelt sich sowohl in unserer Speisekarte als auch in unserem Ambiente wider.

Ein Blick in die Zukunft

Auch in Zukunft wollen wir unseren Gästen immer wieder neue Erlebnisse bieten. Wir arbeiten ständig an neuen Ideen und Konzepten, um die Satteltasche weiterzuentwickeln. Nachhaltigkeit, Innovation und die Liebe zum Detail werden dabei immer im Mittelpunkt stehen.

Schlusswort und Einladung

Wir laden euch ein, die Satteltasche selbst zu erleben. Kommt vorbei und genießt unser einzigartiges Angebot in einem Ambiente, das Geschichte und Moderne perfekt vereint. Wir freuen uns darauf, euch bei uns begrüßen zu dürfen!

Herzliche Grüße,
Dein Team vom Hotel & Restaurant Ochsen Lenzburg Familie Madeleine & Chris Schatzmann

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